Zitronenroulade 19cm

Zutaten:
Biskuit:
Weizenmehl, Zucker, Vollei, Aufschlagmittel [Wasser, Emulgatoren (E470a, E471, E477), Feuchthaltemittel (E422), Alkohol]

Zitronencreme:
Zucker, Zitronensaft [Zitronensaft aus Konzentrat, Stabilisator (E440), Konservierungsmittel (E202), Antioxidans (Ascorbinsäure, E224)], Vollrahm,  Glucosesirup, Speisegelatine, Fruchtzucker, Zitronenpulver 1.4%, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Zitronenaroma natürlich, Speisesalz

Decor:
Marzipan Zitrone [Zucker, Mandeln, Feuchthaltemittel (E420), Glucosesirup, Inverstase, Farbstoffe (E104, E131), Überzugsmittel (E904)], Puderschnee [Staubzucker, Wachsmaisstärke, Dextrose, Palmöl nachhaltig, Trennmittel (E341)]

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1300kJ / 310kcal
Fett: 17g
Kohlenhydrate: 33g
Eiweiss: 4.2g

Allergene:
Enthält Gluten, Eier, Milch, Mandeln.

Kann Spuren von Haselnüssen, Sesam, Baumnüssen, Soja enthalten.

Zuletzt aktualisiert am 17.03.2017 von Admin.

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